Vilmart et Cie Grand Cellier d'Or Premier Cru Brut 2012
釀酒廠名稱：
|
國家：
法國
|
地區：
香檳酒
|
次區域：
蘭斯山
|
優質的：
2012
HK$1,080.00
結賬時計算運費
SKU：FCVM04S12B6
數量
Description
描述
<html><head></head><body><p>第五代的Laurent Champs自1989年起在Rilly-la-Montagne村領導這個偉大的酒莊，擁有11公頃的葡萄園，主要分布在鄰近的村莊。超過30年來，通過有機和可持續的葡萄種植方法進行廣泛的土壤工作，完全不使用化學品，幫助保持所有葡萄藤和土壤的健康。在重力供給的釀酒廠中也非常注重，Laurent更喜歡傳統的Coquard壓榨機和多種尺寸的橡木桶進行發酵（5500L、600L、228L），並避免使用蘋果酸乳酸發酵。引用Laurent的話：「我首先釀酒，然後再讓氣泡產生。」許多人會同意，Vilmart系列的葡萄酒具有非凡的品位、精緻和優雅！</p></body></html>
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
一款迷人而精緻的香檳，2012年Brut Premier Cru Grand Cellier d'Or散發著梨、白桃、春天花朵、糕點和牛軋糖的香氣。它具有中等至全身的圓潤口感，核心深度良好，酸度明亮，結尾則是悠長、空靈且充滿活力的餘韻。它可以優雅地再陳年10年。 - (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
年份香檳
Bottle Type
Style
Alcohol
12.5%
Unit of Measure
瓶子
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
前域名
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾燥
Body
酒體飽滿
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木
Aroma
Grape Variety
Chardonnay 80%,Pinot Noir 20%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings