Quinta do Vale D. Dona Maria CV 履歷 Douro Tinto 2014 (OWC6)
釀酒廠名稱：
|
國家：
葡萄牙
|
地區：
杜羅河
|
次區域：
|
年份：
2014
HK$4,920.00
結賬時計算運費
SKU：PDVZ01R14B6W*
數量
Description
描述
Van Zellers CV Curriculum Vitae Douro Tinto (OWC6)
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
2014 CV (Curriculum Vitae) (Quinta Vale D. Maria) 是一款來自85年老藤的田間混合酒。它在75/25的新舊法國橡木桶中陳釀了22個月，酒精度爲13.5%。對於CV來說，這款酒顯得有些輕盈和克制——在口中感受時似乎比初嘗時更薄——這款酒似乎缺乏通常的豐厚和濃烈的風味。這並不是說它不好，而是有些不典型。這通常是我最喜歡的Van Zeller的產品，但今年可能不是它最輝煌的時刻。結構良好，儘管這款酒早期就能飲用。它的收尾非常集中、精準且緊緻。再給它一點時間——儘管第二天重新品嘗並沒有幫助果味的演變。如果說有什麼的話，它似乎變得不那麼有趣，風味變得平淡而乏味。我的相對失望可能是因爲沒有看到我通常在這款酒中所喜愛的東西，但在這個年份，常規的Vale d. Maria瓶裝酒似乎更好，而這款在整體陣容中顯得相對較弱。共生產了6,945瓶，還有一些大瓶裝。 - (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
紅葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
13.50%
Unit of Measure
案件
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
前酒廠
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾燥
Body
酒體飽滿
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
餅乾
Aroma
Grape Variety
More than 25 different varieties from a single vineyard, with over 80 years of age - including Rufete, Tinta Amarela, Donzelinho Tinto, Tinta Francisca, Sousão, Touriga Franca, Tinta Roriz and Touriga Nacional among others.
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings