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沙龍勒梅尼爾極幹型白中白香檳 2002 (3支原裝木箱)

釀酒廠名稱:
|
國家: 法國
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地區: 香檳
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次區域:
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年份: 1999
HK$25,890.00
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沙龍勒梅尼爾極幹型白中白香檳 2002 (3支原裝木箱) 沙龍勒梅尼爾極幹型白中白香檳 2002 (3支原裝木箱)
Description
Awards
Tasting Note
我從自己的酒窖中忍痛取出一瓶 2002 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil,填補 The Wine Advocate 資料庫中的這個空缺;有趣的是,與幾年前上次品飲時相比,這款酒如今已略有演變。細緻的奶油蛋糕、碘質與核桃香氣,如今為其成熟檸檬、青蘋果與碎粉筆的香氣增添了層次;入口酒體飽滿、寬廣而強勁,泡沫細緻,深度與層次感十足,最後以細膩的粉筆礦物質感作結。這是 Salon 一款異常成熟且肌理強勁的年份酒;我個人的口味通常偏好 2007 年或巔峰狀態下的 1996 年那種更明亮、更鮮明的年份,但這仍是一款出色的白中白香檳,熟成速度比我預期中稍快一些。- (Wine Advocate)
Product Details
Wine Type
Grade
Type 香檳
Bottle Type
Style
Alcohol
Unit of Measure 箱
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness 乾
Body
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure 軟木塞
Aroma
Grape Variety
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings

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