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亨利酒莊 夏布利 白葡萄酒 2012

釀酒廠名稱:
|
國家: 法國
|
地區: 勃根地
|
次區域: 夏布利
|
年份: 2012
HK$315.00
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SKU:FGHI01W12B6

尺寸
數量
Le Domaine d'Henri Chablis 2012
Description
Awards
Tasting Note
亨利·查布利酒莊 2012 年是一個經典而強烈的表達,來自一個挑戰性的低產年份。它展現出明亮的淡稻草金色。香氣清晰而純淨,散發出明顯的青蘋果、檸檬皮、溼燧石、海水噴霧和碎牡蠣殼的香氣,所有這些都被一種涼爽、石質的嚴謹所襯託。在口感上,它是中等酒體,具有激光般的聚焦和緊緻、線性的質感。刺骨的酸度支撐着濃鬱的柑橘和酸果園水果的核心,帶來明顯的鹹味和粉筆般的中段。餘味悠長、清爽且乾燥,留下柑橘和溼石的令人垂涎的感覺。這是一款典型的、以礦物質爲驅動的查布利,建立在張力和純淨之上,而非水果的豐富,完全成熟但結構緊湊,能夠持久。
Product Details
Wine Type
Grade
Type 白葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol 12.50%
Unit of Measure
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
Body 中等酒體
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure 軟木塞
Aroma
Grape Variety Chardonnay 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings

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