Domaine Séguin-Manuel Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes" 2011
釀酒廠名稱:
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國家:
法國
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地區:
勃根地
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次區域:
普利尼-蒙哈榭
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年份:
2011
HK$800.00
結賬時計算運費
SKU:FGSM07W11B
數量
Description
描述
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
2011年普利尼-蒙哈榭1er Cru Vieille Vignes的樣品在酒莊品嘗時表現不佳,但我很高興Thibaut寄來了替代品,因爲這是他這一年份中最好的酒。酒香閃爍着清晰的輪廓:清脆的青檸、橙皮和一絲火石的氣息定義了香氣,而口感則平衡而集中,從開瓶的第一刻到一小時後都保持着令人印象深刻的優雅。這或許是我品嘗過的Seguin-Manuel最好的白葡萄酒。現在飲用至2020年。
我曾多次寫過Seguin-Manuel,自從2005年一次難忘的古老經銷商年份品酒會以來,那次品酒會的完美評分比其他任何一次都要多(確切地說是三次)。釀酒師兼業主Thibault Marion的酒與那些歷史瓶裝酒幾乎沒有共同之處,但他正在爲自己在勃艮第最具思考的釀酒師之一而雕刻名聲。自2009年以來,他一直在有機種植自己的葡萄,並於去年獲得了認證。- (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
白酒
Bottle Type
Style
Alcohol
13%
Unit of Measure
瓶子
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
前域名
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾燥
Body
酒體飽滿
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木
Aroma
Grape Variety
Chardonnay 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings