西爾萬·卡薩德莫康索酒莊 (羅曼尼-聖-維旺 特級園) 紅葡萄酒 2015
釀酒廠名稱：
|
國家：
法國
|
地區：
勃根地
|
次區域：
羅曼尼-聖-維旺
|
年份：
2015
HK$37,500.00
結賬時計算運費
SKU：FGSC02R15B
數量
Description
描述
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
如往常一樣，有三桶Cathiard的2015年Romanée-Saint-Vivant Grand Cru，儘管歷史上它是100%新橡木，但現在有兩桶新桶和一桶陳年一年的桶在熟成這款酒。它在6月完成了蘋果酸乳酸發酵。它有着非常優雅和純淨的香氣，隨着時間的推移而增添了體積，空氣接觸後散發出枯萎紫羅蘭的香氣。口感中等，單寧絲滑，結構和新鮮感都很出色，合理使用的新橡木讓土壤風味得以展現。收尾時感覺正確而嚴謹，沒有華麗的高潮，而是以更低調的方式結束，讓人回味無窮。- (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
紅葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
14%
Unit of Measure
瓶
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾
Body
醇厚酒體
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木塞
Aroma
Grape Variety
Pinot Noir 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings