苔絲美人酒莊 格拉斯貝格 貝格海姆 白葡萄酒 2007

來自於多種葡萄品種，包括 Riesling、Pinot Gris、Gewurztraminer 和 Savagnin Rose，這款 Deiss 2007 Grasberg 來自一個高海拔、嚴酷的石灰巖、朝北的地點，展現出令人難忘的花香，讓人聯想到玫瑰、龍膽花、菩提樹和山楂，還有棕色香料，這些香料在口中與新鮮杏子和黃梅的多汁感交融，並充滿了海洋般的、甜鹹的、類似扇貝的礦物豐富感。持續飄散的花香在餘韻中跟礦物和核果精華進行著卓越的對話。這讓我想起了一個非常異國情調的 Chablis Preuses 年份（像是 2006 年）。我預測這款酒將具有卓越的，或許可達 20 年的陳年潛力。我有機會品嚐剛開始發酵的 2008 年晚收 Grasberg 原汁，複雜性和可辨識的產地特徵令人驚訝。 - (Wine Advocate)

Aroma 香氣

Grape Variety 葡萄品種 Riesling,Pinot Gris,Gewurztraminer

Rice Variety 酒米品種

Variety 品種

Cuisine 菜式

Food Pairings 食物配搭