雅克 普利爾酒莊 (慕西尼 特級園) 紅葡萄酒 2015

<p class="ds-markdown-paragraph"><strong>Domaine Jacques Prieur</strong>&nbsp;是一個傳奇且獨特的勃艮第酒莊。成立於1868年，它擁有一個&nbsp;無與倫比的葡萄園收藏&nbsp;遍布勃艮第最著名的產區。</p> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>主要亮點：</strong></p> <ul> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>稀有收藏：</strong>&nbsp;它可能是唯一擁有&nbsp;<strong>C&ocirc;te de Beaune</strong>&nbsp;和&nbsp;<strong>C&ocirc;te de Nuits</strong>兩大最偉大產區葡萄園的酒莊，包括標誌性的特級園如&nbsp;<strong>Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Corton,</strong>&nbsp;和&nbsp;<strong>Montrachet</strong>。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>現代復興：</strong>&nbsp;自1988年以來，在&nbsp;<strong>Labruy&egrave;re family</strong>&nbsp;的擁有下（目前由&nbsp;Édouard Labruy&egrave;re管理），該酒莊經歷了顯著的品質復甦。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>專家領導：</strong>&nbsp;這一復興是由傳統與現代視野的結合推動的，特別是在著名釀酒師&nbsp;<strong>Nadine Gublin</strong>&nbsp;自1990年以來的技術指導下。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>酒莊家族：</strong>該酒莊是Labruy&egrave;re家族投資組合的一部分，該組合還包括在博若萊、波美侯和香檳的著名產業。</p> </li> </ul>

2015年穆西尼大酒莊的酒款或許有些意料之中地在普裏厄爾的紅酒中擁有最複雜的香氣，帶有桑葚和黑莓的氣息，融合了冷石和細膩的林下香氣。口感中等，單寧柔和成熟，目前感覺相當「骨感」，儘管它會變得更加柔和並獲得更多的和諧。收尾時非常細膩，帶有迷人的鹹味。如果可以的話，給它十年的陳放時間。 - (Wine Advocate)

Aroma 香氣

Grape Variety 葡萄品種 Pinot Noir 100%

Rice Variety 酒米品種

Variety 品種

Cuisine 菜式

Food Pairings 食物配搭