雅克 普利爾酒莊 (科爾登-佈雷薩 特級園) 紅葡萄酒 2015 (6支原裝紙箱)

<p class="ds-markdown-paragraph"><strong>Domaine Jacques Prieur</strong>&nbsp;是一個傳奇且獨特的勃艮第酒莊。成立於1868年，它擁有一個&nbsp;無與倫比的葡萄園收藏&nbsp;遍布勃艮第最著名的產區。</p> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>主要亮點：</strong></p> <ul> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>稀有收藏：</strong>&nbsp;它可能是唯一擁有&nbsp;<strong>C&ocirc;te de Beaune</strong>&nbsp;和&nbsp;<strong>C&ocirc;te de Nuits</strong>兩大最偉大產區葡萄園的酒莊，包括標誌性的特級園如&nbsp;<strong>Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Corton,</strong>&nbsp;和&nbsp;<strong>Montrachet</strong>。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>現代復興：</strong>&nbsp;自1988年以來，在&nbsp;<strong>Labruy&egrave;re family</strong>&nbsp;的擁有下（目前由&nbsp;Édouard Labruy&egrave;re管理），該酒莊經歷了顯著的品質復甦。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>專家領導：</strong>&nbsp;這一復興是由傳統與現代視野的結合推動的，特別是在著名釀酒師&nbsp;<strong>Nadine Gublin</strong>&nbsp;自1990年以來的技術指導下。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>酒莊家族：</strong>該酒莊是Labruy&egrave;re家族投資組合的一部分，該組合還包括在博若萊、波美侯和香檳的著名產業。</p> </li> </ul>

一個優雅、純淨且成熟的香氣保留了良好的新鮮感，令人印象深刻的廣泛紅色漿果果香與李子、花香和土壤的細微差別交織在一起。這款酒的中等重量加上口感強勁而美味，展現出緊實的肌肉感，既強勁又精緻，令人印象深刻的持久結尾雖然不算複雜。話雖如此，這款酒還有充足的時間發展出更多的深度，因為它顯然不是為了早期飲用而製作的。 - (Burghound)

Aroma 香氣 煙燻、煙草和皮革的香氣逐漸演變為成熟而新鮮的黑色水果。

Grape Variety 葡萄品種 黑皮諾 100%

Rice Variety 酒米品種

Variety 品種

Cuisine 菜式 法國菜,義大利菜,日本菜,中國菜

Food Pairings 食物配搭 牛柳, 烤羊排,紅酒燉雞, 鴨胸 ,勃根地紅酒燉牛肉,野豬肉醬 ,牛肝菌燴飯 ,烤鹿裡肌,紅燒野雞或鷓鴣,野兔鞍肉 ,和牛,烤鹿裡肌 ,日式烤雞串,北京填鴨,黑木耳燜鮑魚,紅燒牛腩 ,起司拼盤