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奧維納酒莊 (波內瑪爾 特級園) 紅葡萄酒 2014
釀酒廠名稱：
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國家：
法國
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地區：
勃根地
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次區域：
波內瑪爾
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年份：
2014
HK$105,000.00
結賬時計算運費
SKU：FGAV02R14B
數量
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Description
描述
<html><head></head><body><p>奧維奈莊園由著名的拉盧·比茲-勒羅伊擁有，她同時也負責著名的梅爾索莊園。其葡萄酒的聲譽已經確立，並且證明了其美酒的價格是合理的。比茲-勒羅伊女士是一位追隨與環境更和諧的農業理念的生產者，她以生物動力法耕作所有的葡萄園。<br/><br/>這是一瓶極為珍貴的酒，需求量大，因此難以獲得，但它在葡萄酒界中也是一座紀念碑，能夠品嚐到它是令人難以置信的。這款特級葡萄酒以其力量和複雜性為特徵，旨在與美食搭配。</p></body></html>
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
2014 Domaine d'Auvenay Bonnes-Mares Grand Cru，來自Lalou Bize-Leroy的傳奇酒莊，體現了勃艮第精緻與強度的巔峯。這款酒來自一個涼爽的年份，展現出新鮮感和精確度，將會展現出爆炸性、萬花筒般的香氣，包含野生紅莓、玫瑰花瓣、異國香料、生可可和深邃的礦石風味，標誌著酒莊獨特的「sauvage」複雜性。在口感上，它結合了中等至全身的絲滑感與空靈的輕盈感，受到鋒利的酸度和強大但細膩的單寧驅動。這種體驗是驚人的濃縮和振動的能量，而非單純的力量。它的餘韻無窮無盡，穿透力強，並且令人難以忘懷的純淨。這是一款具有超凡深度和外科精確度的葡萄酒，為數十年的演變而打造，代表了整個Côte de Nuits的稀有參考點。
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
紅葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
13.50%
Unit of Measure
瓶
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾
Body
醇厚酒體
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木塞
Aroma
Grape Variety
Pinot Noir 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings