Domaine Chevrot 勃艮第阿里戈特 四大土壤系列 2016 (OC12)
釀酒廠名稱：
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國家：
法國
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地區：
勃根地
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次區域：
勃根地
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優質的：
2016
HK$3,180.00
結賬時計算運費
SKU：FGCR01W16B12*
數量
Description
描述
Domaine Chevrot 勃艮第阿里戈特 四大土壤系列 (OC12)
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
Domaine Chevrot 的 2016 年 Bourgogne Aligoté Cuvée des Quatre Terroirs 是一款深邃、以風土爲驅動的白葡萄酒，重新定義了這種品種的潛力。它呈現出明亮的淡金色。香氣複雜且富含礦物質，散發出成熟檸檬、白桃、溼石和碎香草的層次感，帶有微妙的鹽味和一絲榛子香。在口感上，它中等酒體，令人驚訝的豐富感和質感，幾乎呈現出奶油般的密度，顛覆了其品種的刻板印象。經典的電氣感 Aligoté 酸度生動地存在，但完美融合，爲檸檬皮和青蘋果風味的核心提供了出色的結構和聚焦感。餘味令人印象深刻，悠長、清脆且強烈的礦石感。這是一款嚴肅、適合陳年的美食白勃艮第，展現出複雜性和深度，堪比許多村莊級別的葡萄酒，展示了 Aligoté 在細緻有機種植下的精英潛力。
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
白葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
12.5%
Unit of Measure
案件
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
前域名
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾燥
Body
中等酒體
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木
Aroma
Grape Variety
Aligoté 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings