騎士父子酒莊 羅尼（科爾登 特級園）紅葡萄酒 1993
釀酒廠名稱：
|
國家：
法國
|
地區：
勃根地
|
次區域：
科爾頓
|
年份：
1993
HK$1,080.00
結賬時計算運費
SKU：FGCP02R93BC
數量
Description
描述
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
1993年 Domaine Chevalier Père & Fils Corton Le Rognet Grand Cru 是一本教科書般的、完全成熟的勃艮第酒，展示了該年份經典的結構和美味的演變。現在呈現出中等石榴紅色，邊緣有磚紅色，其香氣複雜且具有三次發酵的特徵，散發出幹櫻桃、皮革、森林地面、煙草和獨特的鐵質、血紅礦物質的香氣。在口感上，它是中等酒體，單寧完全柔和，絲滑，乾燥而土壤氣息濃厚，燉梅子、松露和茶葉的風味佔主導地位。曾經強勁的結構已軟化爲優雅而細膩的質感，伴隨着融合的酸度。餘味悠長、美味且乾淨，以鐵和乾草藥的香氣結束。這款酒爲喜愛完全成熟風格的愛好者提供了深刻的智力滿足，幾乎沒有初級果味。它正處於巔峯狀態，應該與如紅酒燉雞或蘑菇意大利調味飯等菜餚一起享用。
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
紅葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
13%
Unit of Measure
瓶
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
標籤損壞
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾
Body
醇厚酒體
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木塞
Aroma
Grape Variety
Pinot Noir 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings