查託·穆頓·羅思柴爾德 一級酒莊 波雅克 1989年
釀酒廠名稱：
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國家：
法國
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地區：
波爾多
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次區域：
波亞克
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優質的：
1989
HK$7,500.00
結賬時計算運費
SKU：FBMR01R89B
數量
Description
描述
查託·穆頓·羅思柴爾德 一級酒莊 波亞克
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
品嘗自大瓶裝，由巴倫·菲利普·塞雷斯·德·羅斯柴爾德呈現的1989年 Château Mouton-Rothschild，可能無法達到1982年或1986年的超凡高度，但無疑是一款可愛的克拉雷特。它散發出迷人、略帶葉香的香氣，伴有雪松和鉛筆芯的氣息。果味濃度比我預期的要少，展現出堅定經典、略顯嚴肅的波爾多風格。口感也隨之而來。它在物質上的不足通過平衡和個性得以彌補。這是一款低調的 Mouton-Rothschild，可能正處於巔峯狀態，儘管我預見它還會帶來另外二十年的愉悅。儘管這次品嘗未能複製過去一些輝煌的瓶裝，但它仍然是一款非常出色的克拉雷特，可能不再傾向於進一步改善。品嘗於2016年2月。- (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
紅葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
12.5%
Unit of Measure
瓶子
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾燥
Body
酒體飽滿
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木
Aroma
Grape Variety
Cabernet Sauvignon 74%,Cabernet Franc 14%,Merlot 8%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings
Roast lamb, with medium rare