菲雄酒莊 聖埃美隆特級園 紅葡萄酒 2006
釀酒廠名稱：
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國家：
法國
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地區：
波爾多
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次區域：
聖埃美隆
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年份：
2006
HK$580.00
結賬時計算運費
SKU：FBCF01R06BC
數量
Description
描述
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
這個位於聖艾美濃的小型酒莊，面積7.5英畝，混合了51%的卡本內法蘭克、46%的梅洛和3%的卡本內蘇維翁。擁有者讓-菲利普·雅努埃克釀造出一款全身體、深色、濃縮的葡萄酒，展現出甘草、巧克力、濃縮咖啡、黑醋慄和櫻桃的甜美香氣。酒體長、濃密、豐滿且純淨，擁有足夠的橡木和酸度來增添複雜性和焦點，應該可以在12-15年內飲用。值得注意的是，這款酒在小橡木發酵桶中經過頻繁的壓榨後，接受了類似於勃艮第的乳酸發酵處理，這在波爾多是相當不尋常的。這款酒是未經澄清和過濾的瓶裝。 - (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
紅葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
13.50%
Unit of Measure
瓶
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
乾
Body
中等酒體
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
軟木塞
Aroma
Grape Variety
Cabernet Franc 51%,Merlot 46%,Cabernet Sauvignon 3%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings