查德威克迈坡谷葡萄园 2012 年

<html><head></head><body><p><strong>查德威克葡萄园</strong></p> <p>历史是其中之一<strong>转变——从一个私人家庭马球场到一个世界著名的葡萄酒庄园。</strong></p> <div class="dad65929"> <div class="_4f9bf79 d7dc56a8 _43c05b5"> <div class="ds-message _63c77b1"> <div class="ds-markdown"> <ul> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>起源（20世纪40年代）：</strong>普恩特阿尔托（阿尔托迈波）原本是一片由...拥有的马球场。<strong>阿方索·查德威克·埃拉苏里斯</strong>, 一位杰出的商人和冠军马球运动员。他的儿子，<strong>爱德华多·查德威克</strong>，现任Viña Errázuriz的总裁，在那里长大并打马球。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>一位父亲的愿景（1990年代）：</strong>在1992年的临终床上，阿方索·查德威克表达了他的梦想，希望这片拥有冲积阶地和理想气候的卓越土地能够酿造出一款伟大的智利葡萄酒，以此来荣耀家族的名字。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>首款年份酒（1999）：</strong>爱德华多·查德威克，已经领导维尼亚·埃拉祖里斯，满足了他父亲的愿望。他将马球场种植为波尔多品种，专注于赤霞珠。第一个官方年份的<strong>查德威克葡萄园</strong>于 1999 年发行。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>柏林品鉴与全球认可 (2004, 2011):</strong></p> <ul> <li> <p class="ds-markdown-paragraph">受到巴黎审判的启发，爱德华多·查德威克于2004年组织了一系列“柏林品酒会”，在盲品中将查德威克和塞尼亚与顶级波尔多酒和超级托斯卡纳酒进行对比。</p> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph">这 <strong>2011年柏林品鉴会具有历史意义。</strong>。 这 <strong>查德威克葡萄园 2011</strong>（期酒品尝）放置<strong>第一的</strong>在查托拉图和其他一级酒庄之前。这一里程碑式的事件明确证明了智利生产世界级葡萄酒的能力，并使维涅多·查德威克跃升为标志性地位。</p> </li> </ul> </li> <li> <p class="ds-markdown-paragraph"><strong>遗产：</strong>如今，维涅多·查德威克被认为是<strong>智利“一级庄”之一</strong>作为来自马伊波谷的优质赤霞珠的标杆。它是对父亲愿景的致敬，以及儿子在世界舞台上实现这一愿景的奉献。</p> </li> </ul> </div> </div> </div> </div></body></html>

鼻子散发出复杂的气息，带有新鲜但成熟的红色水果，黑胡椒的香醇气息，层次分明的烤制、烟熏的橡木咖啡香气需要融合，尤其是在像2011年这样寒冷的年份中，草本气息的显著缺失令人惊讶。单宁极为细腻，丝滑而天鹅绒般，风味纯净且清晰，强烈而酸度平衡。 - (Wine Advocate)

Aroma 香氣

Grape Variety 葡萄品種 Cabernet Sauvignon 100%

Rice Variety 酒米品種

Variety 品種

Cuisine 菜式 French,Italian,Modern American

Food Pairings 食物配搭 Red Meats,Game Birds,Mushrooms,Cheeses