范泽勒斯杜罗白葡萄酒 2011

这款老藤（混合了30-80年的葡萄）Branco是由来自不同葡萄园的Viosinho、Rabigato、Codega和Gouveio混合而成。为了快速检查温暖天气的情况，我再次回顾了这个问题——因为我想很多去年购买它的人现在正准备品尝。它非常迷人，基本上回报了我最初对它的期待。然而，时间的流逝让它更加沉稳，变得更加和谐。刚上市时，它紧绷而刺鼻。有时，容易被这种外表所打动，而忽视了其内在的单薄。就像红酒一样，一旦过去了强烈的力量爆发，最终沉淀下来时，它必须超越平淡，而这是一种预期而非确定性。当然，这不是一种可以长期保存的酒，但在这里它如预期般表现良好。现在更加温和，但依然纯净、新鲜且充满活力，余味中带有美妙的果香，伴随着清脆感，并在早期带有一丝柠檬的气息。唯一的担忧是其耐久性，但我会说，第一天的第二杯比第一杯更好，而第二天我也同样喜欢它，甚至更胜一筹。饮用时不要太冷，这一点在有些个性和余味的白酒中总是值得强调。这个夏天应该会很棒。妥善存放，未来的事情到时再说。-（Wine Advocate）

Aroma 香氣

Grape Variety 葡萄品種 Viosinho,Rabigato,Códega,Arinto

Rice Variety 酒米品種

Variety 品種

Cuisine 菜式

Food Pairings 食物配搭