玛歌酒庄 副牌 玛歌产区 白葡萄酒 2018

<html><head></head><body><p style="text-align: center;">正如我在品酒时提到的，2018年Pavillon Blanc是由100% Sauvignon Blanc酿成的，葡萄是在8月底采摘的。这里的葡萄藤年龄在40-50年之间，这在一定程度上帮助它们应对2018年极端高温和干旱的时期。酒香开始时有些含蓄，需要经过相当多的摇晃才能释放出年轻、纯净的气息，伴随着新鲜挤压的青柠、柠檬挞和新鲜葡萄柚的香气，还有海水喷雾、青芒果和金合欢的气息，以及一丝碎石的芬芳。中等酒体的口感展现出一种非常活泼的酸度支撑，支持着超强烈的柑橘和粉笔风味层次，余味悠长且纯净。它需要在瓶中陈酿4-5年才能从这个外壳中显露出来，之后应该可以饮用15年或更久。</p> <p style="text-align: center;">(WA-Mar 2021)</p></body></html>

正如我在品酒时提到的，2018年帕维隆白葡萄酒是由100%长相思葡萄酿成的，葡萄是在8月底采摘的。这里的葡萄藤年龄在40到50年之间，这在一定程度上帮助它们应对2018年极端高温和干旱的时期。酒香开始时有些含蓄，需要经过相当多的摇晃才能释放出年轻、纯净的气息，伴随着新鲜挤压的青柠、柠檬挞和新鲜葡萄柚的香气，还有海水喷雾、青芒果和金合欢的气息，以及一丝碎石的芬芳。中等酒体的口感展现出一种非常活泼的酸度支撑，支持着超强烈的柑橘和粉笔味层次，余味悠长且纯净。它需要在瓶中陈酿4-5年才能从这个外壳中显露出来，之后应该可以饮用15年或更久。 - （葡萄酒倡导者 2021年3月）

Aroma 香氣

Grape Variety 葡萄品種 长相思 100%

Rice Variety 酒米品種

Variety 品種

Cuisine 菜式 法式菜肴

Food Pairings 食物配搭 鱼肉饭,奶油起司,白肉