伯楽星 超特选 纯米大吟酿 残响 Super7

<html><head></head><body><p>在2009年，日本发布了第一款单数字米精磨比的清酒。<br/>我们使用新建的米精磨机酿造了Zankyo，思考着“我们能将米精磨推到多远？”以及“最终产品的味道会是什么样？”<br/>这款清酒是以技术为导向酿造的。我们抑制了酵母产生的吟酿香气，实验了米的核心风味。发酵完成后，我们收到了同行酿酒厂的联系，他们想品尝这款清酒。我们认为如果行业专业人士对这款清酒感兴趣，那么我们的客户也会感兴趣——由此Zankyo诞生了。<br/>在其创立之初，Zankyo的米精磨比为9%。此后，它从9%演变为8%，再到现在的7%，这是当前的米精磨比。它是一款无限纯净、色泽美丽、平衡惊人的优质清酒。<br/>外盒的设计每年都会变色。</p></body></html>

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它散发着优雅的香气，令人联想到梨或白葡萄，充满清晰和透明感，余味悠长。

Aroma 香氣

Grape Variety 葡萄品種

Rice Variety 酒米品種 宫城县藏の华100％

Variety 品種

Cuisine 菜式

Food Pairings 食物配搭