Domaine Sylvain Cathiard 罗曼尼-圣维旺 特级园 2015
酿酒厂名称：
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国家：
法国
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地区：
勃艮第
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次区域：
罗曼尼-圣维旺
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优质的：
2015
HK$37,500.00
结账时计算运费
SKU: FGSC02R15B
数量
Description
描述
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
如往常一样，有三桶Cathiard的2015年Romanée-Saint-Vivant Grand Cru，尽管历史上它是100%新橡木，但现在有两桶新桶和一桶陈酿一年桶在熟成这款酒。它在6月完成了苹果酸乳酸发酵。它的香气非常优雅纯净，随着时间的推移而增添了层次感，空气接触后散发出一束枯萎的紫罗兰香气。口感中等，单宁丝滑，结构和新鲜感都很出色，合理使用的新橡木让土壤风味得以展现。收尾时感觉准确而严谨，没有华丽的高潮，而是以更低调的方式结束，让人回味无穷。- (Wine Advocate)
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
红葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
14%
Unit of Measure
瓶子
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
干燥
Body
酒体饱满
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
软木
Aroma
Grape Variety
Pinot Noir 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings