Domaine Chevrot 勃艮第阿里戈特 四种土壤酿造系列 2016 (OC12)
酿酒厂名称:
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国家:
法国
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地区:
勃艮第
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次区域:
勃艮第
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优质的:
2016
HK$3,180.00
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SKU:
数量
Description
描述
Awards
獎項
Tasting Note
品嚐筆記
Domaine Chevrot的2016年勃艮第阿里高特四种土壤酿造酒是一款深邃、以土壤为驱动的白葡萄酒,重新定义了这种品种的潜力。它呈现出明亮的浅金色。香气复杂且富有矿物质感,散发出成熟柠檬、白桃、湿石和碎草药的层次香气,带有微妙的咸味和一丝榛子气息。在口感上,它中等酒体,令人惊讶的丰富感和质感,几乎呈现出奶油般的密度,颠覆了其品种刻板印象。经典的电气阿里高特酸度生动地存在,但完美融合,为柠檬皮和青苹果风味的核心提供了出色的结构和聚焦。余味令人印象深刻,悠长、清脆且强烈的矿石感。这是一款严肃、适合陈年的美食勃艮第白葡萄酒,展现出复杂性和深度,堪比许多村庄级别的葡萄酒,展示了阿里高特在精细有机种植下的精英潜力。
Product Details
產品詳情
Wine Type
Grade
Type
白葡萄酒
Bottle Type
Style
Alcohol
12.5%
Unit of Measure
案件
Rice-polishing Ratio
Sake Metre
Acidity
Conditions
前域名
Exclusive/Agency
Gift Box
Sweetness
干燥
Body
中等酒体
Serving Temperature
Bottling Date
Release Date
Closure
软木
Aroma
Grape Variety
Aligoté 100%
Rice Variety
Variety
Cuisine
Food Pairings